APERITIVO UBUNTU Ravenna, via Punta Stilo n. 59 in collaborazione con SLOW FOOD RAVENNA e GODO, CUCINA DEL CONDOMINIO e TENUTA IL PLINO In occasione del trentennale del Manifesto di Slow Food, l’associazione [...]
Cervia Sapore di Sale: La festa dell’oro bianco torna dal 5 all’8 settembre 2019 Edizione numero 23 di Cervia Sapore di Sale che allieterà cervesi e turisti dal 5 all’8 settembre. La [...]
APPUNTAMENTI GOURMET targati Slow Food Ravenna Sezione di Cervia E’ l’evento dedicato alla Cozza di Cervia che coniuga il piacere della convivialità alla conoscenza e ci si incontra per condividere e sostenere [...]
Andata & Ritorno – Noi c’eravamo E’ partito il progetto delle visite nelle Osterie d’Italia ospitate presso la sede operativa di Slow Food Condotta di Ravenna. Abbiamo scoperto come si diventa eccellenza italiana utilizzando nelle cucine gli ingredienti dei presidi Slow Food, grazie al progetto “Scopriamo la cucina regionale italiana”. L’obiettivo del viaggio è stato […]
Slow Food nasce con l’idea di promuovere modi consapevoli e piacevoli di mangiare, perché soprattutto da questi dipendono la qualità della nostra vita e la salute del pianeta, il nostro futuro insomma. Cucinare [...]
APERITIVO DEL RECUPERO Venerdì 8 marzo ore 18,00 Alla Scuola di cucina Saperi e Sapori Darsena PopUp Ravenna Carlo Catani presenterà il suo libro Tempi di Recupero nato dal progetto che coinvolge grandi chef e [...]
La Piccola Tavola Slow Food Ravenna sezione di Cervia si è trovata presso il ristorante “Officine del Sale” di Cervia per accordarsi sul programma da attuare sino al 30 settembre 2019. Quest’anno esordisce in squadra anche TAMARA, una giovane socia che porterà nuova energia ed un gran entusiasmo. Siamo all’opera per un 2019 all’insegna di […]
