Anche noi della Condotta Slow Food Ravenna domani mattina alle ore 09:00 saremo in Piazza del Popolo al centro di Ravenna per l’iniziativa “Fridays for Future”: un modo concreto per far sì che i governi [...]
I migliori oli d’Italia nella Guida agli EXTRAVERGINI d’Italia Marzo 2019 Torna la Guida agli Extravergini, in cui Slow Food raccoglie e descrive la migliore produzione olivicola del 2018 e la presentiamo a [...]
Slow Food nasce con l’idea di promuovere modi consapevoli e piacevoli di mangiare, perché soprattutto da questi dipendono la qualità della nostra vita e la salute del pianeta, il nostro futuro insomma. Cucinare [...]
APERITIVO DEL RECUPERO Venerdì 8 marzo ore 18,00 Alla Scuola di cucina Saperi e Sapori Darsena PopUp Ravenna Carlo Catani presenterà il suo libro Tempi di Recupero nato dal progetto che coinvolge grandi chef e [...]
LÒM A MERZ 2019 SLOW FOOD CONDOTTA DI RAVENNA ringrazia i partecipanti dell’evento LÒM A MERZ 2019Si accendono i Fuochi Magici in Romagna 19° edizione Il lume di marzodi ieri sera all’Agriturismo Martelli dedicato alla memoria di ITALO GRAZIANI, fondatore dell’associazione IL LAVORO DEI CONTADINI In questa 19° edizione dei Lumi – Lòm a Merz […]
#SlowFoodRavenna #SlowFoodRavennaTV #Maiale #Grasso #tradizione #Romagna #00119 Oggi a Marina di Ravenna si è celebrata la tradizione contadina romagnola in un incontro consolidato nel tempo: il rito invernale della [...]