Il Piano Ravennate dell’Alimentazione segnala la necessità di integrare le politiche alimentari per una progettazione che a livello quanto meno comunale abbia un referente adeguato (un assessorato alla gastronomia? [...]
U J’ ERA UNA VOLTA – C’ERA UNA VOLTA, LE FAVOLE DELLA TRADIZIONE Tracce indelebili in Terra di Romagna Dal 26 febbraio al 4 marzo 2021 Questa è un’annata molto difficile che non ci da la possibilità di [...]
Cari Soci e Amici, purtroppo il Covid19 ci obbliga ad organizzare degustazioni in remoto e per questo motivo ci siamo inventati un nuovo modo di degustazione fatta a casa nostra con un vino che ci verrà [...]
Cari Soci e Amici di Slow Food, iniziamo una nuova modalità che affiancherà quella dei Gruppi d’Acquisto già proposti dalle due Condotte. In questo periodo di pandemia tutte le attività hanno sofferto e con questa [...]
Cari Soci e Amici, nello spirito di collaborazione e di sostegno ai produttori e ai ristoratori del nostro territorio, le nostre due Condotte, insieme, organizzano una cena condivisa con consegna a domicilio, che ci [...]
Vi proponiamo un interessante Gruppo di Acquisto “Il Natale gourmet a casa tua” con i prodotti degli incontri didattici e anche altri che attingeremo da un ricco catalogo: prodotti per un consumo domestico e, visto [...]
Incontri Didattici…per saperne di più !!! Ci sono prodotti sul mercato che sono molto richiesti ma che pochi conoscono. Con questi incontri vogliamo informare i nostri soci in modo che quando vorranno acquistarli [...]
Le condotte Slow Food del territorio hanno pensato di organizzare la bella abitudine del Pranzo della Domenica, il classico pranzo della tradizione quando si usciva con tutta la famiglia, questa volta portato e [...]
Il Pranzo della Domenica con la consegna a domicilio da parte del “Laboratorio 81” di via Faentina 92 – Ravenna Domenica 22 novembre 2020 Matteo Salbaroli, il Jesse James del cappelletto, gli manca solo il [...]
È stato l’ultimo brindisi, prima della nuova stretta con il Dpcm del 25 ottobre. Si è conclusa ieri la tre giorni di GiovinBacco 2020, 18^ edizione della manifestazione, quanto mai sofferta e complicata quest’anno [...]