La Mora è una delle carni preferite in romagna! In vista del Gruppo d’Acquisto di Febbraio siamo stati in visita alla Società Agricola i Fondi di Zavatta a Uffogliano (Secchiano – RN), nel cuore del [...]
Il percorso didattico della condotta Slow Food di Ravenna dedicato alle nuove generazioni è iniziato con l’Orto in Condotta nella scuola primaria Ricci, è proseguito con la collaborazione con l’Istituto di [...]
Domenica 19 novembre è stata celebrata la 1° Giornata Mondiale dei Poveri, indetta da Papa Francesco a conclusione dell’anno Giubilare; il tema di questa giornata espresso nel messaggio del Pontefice è forte, [...]
Un grande applauso ha accolto i ragazzi del corso di Operatore Agroalimentare di ENGIM Ravenna, che Mercoledì 22 Novembre hanno cucinato in occasione dell’aperitivo all’Officina Ubuntu,
I rappresentanti della rete di Slow Food e di Terra Madre provenienti da 90 Paesi del mondo, riuniti in Congresso a Chengdu in Cina hanno votato anche la Dichiarazione di Chengdu e sei mozioni congressuali che [...]
Il cambiamento climatico ti sembra qualcosa di astratto e molto lontano? Pensi che non ci sia niente che tu possa fare? E se invece ti dicessimo che ognuno di noi può fare la differenza? Come? [...]