La storia della Condotta Slow Food Ravenna APS comincia molto prima dell’avvento di Internet.

Slow Food, movimento culturale internazionale che opera in forma di associazione senza scopo di lucro, nasce in Italia, a Bra, nel 1986, con il nome di Arci Gola – emanazione della più ampia associazione legata alla sinistra e denominata ARCI (Associazione Ricreativa Culturale Italiana).

Oggi siamo una delle 1500 condotte (le sedi locali Slow Food) nel mondo che portano avanti i valori e la filosofia dell’associazione Slow Food Italia.