Giovedì 16 giugno 2022 ore 19:00 a Ravenna Via S. Camprini, 8 presso Ramina Semplicemente Cucina
Le sorelle Federica e Mariangela hanno aperto la bottega ad Ottobre 2020 come laboratorio di pasta fresca e biscotteria. Una attenta ricerca delle materie prime del territorio e una cura nell’eseguirle hanno permesso di ottenere un prodotto riconosciuto ed apprezzato. In bottega potrete trascorrere una piacevole pausa pranzo oppure ritirare e portare a casa.
Ci stuzzicheranno il palato con la loro cucina della tradizione romagnola con l’assaggio di:
- cappelletti al ragù
- passatelli asciutti con asparagi
- polpette di carne o vegetariane (a scelta)
- ciambella romagnola e ciambella con la mostarda
un calice di vino sangiovese o albana della Tenuta Santa Lucia
Costo: €. 15,00 per i Soci di Slow Food.
Per prenotazioni: entro il 14 Giugno a Claudio Previati al numero 3384285972
Mail clapre60@gmail.com