Sabato 9 aprile dalle 15:00 alle 17:00
Abbiamo pensato che un’occasione come la prima edizione di Sana Slow Wine Fair, a BolognaFiere dal 27 al 29 marzo, non si potesse perdere.
Tre giorni di convegni online aperti a tutti e altri tre giorni in presenza a BolognaFiere con incontri, degustazioni e masterclass riservate agli operatori del settore e agli appassionati. Un’occasione da non perdere per assaggiare oltre 3000 etichette e incontrare 500 cantine che si riconoscono nei princìpi espressi dal Manifesto Slow Food per il vino buono, pulito e giusto.
Siamo andati in trasferta con il compito di selezionare un pacchetto di vini. Abbiamo scelto sei vini che sono stati messi in degustazione per la gioia dei nostri soci:
1) Zibibbo rifermentato secco 2020 – Az Agr Funaro, Santa Ninfa (TP)
2) Trentino Manzoni bianco Da Fòra 2018 – Cantina Toblino, Madruzzo (TN)
3) “Norema” Pinot Nero Rosè Extra Brut Sp Calatroni – Montecalvo Versiggia (PV)
4) Cerasuolo d’Abruzzo 2020 – Cantina Bossanova, Controguerra (TE)
5) Vernaccia di Serrapetrona 2018 – Alberto Quacquarini, Serrapetrona (MC)
6) Chianti Rufina 2019 – Fattoria Selvapiana, Rufina (FI)
Per maggiori informazioni sui vini consultare la Guida 2022 Slow Wine.
Condurrà la degustazione Piero Fiorentini Docente Master Slow Food Vino e collaboratore guida Slow Wine.
SABATO 9 Aprile 2022 dalle ore 15,00 alle ore 17,00 presso il Circolo Aurora in via Ghibuzza 12 a Ravenna
Costo: € 20,00 – Posti disponibili N. 15 non oltre.
Visti i pochi posti disponibili chi fosse interessato si prenoti in anticipo.
Info e prenotazioni: cell. 335 375212 / circolo aurora.aps@gmail.com .
Ingresso riservato ai soci del Circolo AICS. Chi non fosse socio può farlo la sera stessa.
Obbligatorio il Super Green Pass.
Sconto del 50% se ci si associa anche a Slow Food Ravenna